Kembali lagi bersama resep simpel VASA. MUDAH, SIMPEL, MENYENANGKAN?
Nah kali ini kita akan membagikan resep mudah mengolah daging kurban. Pasti sahabat VASA mulai bosen kalau udah ngolah daging banyak-banyak terus ujung-ujungnya disimpan aja dalam kulkas, yaa kan. Daripada dagingnya kelamaan di kulkas dan bikin kulkas kita jadi bau daging mending kita masak daging simpel dan enak pastinya dengan menggunakan produk Vasa mulai dari Chopper dan Kompor.
Yuk ikuti resep dibawah ini????
LEMPER ANTI BADAI
Bahan:
- 400 gr beras ketan
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 400 ml santan cair (bisa menggunakan santan instan)
- 1/2 sdt garam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- 300 gr daging giling
- 150 gr bumbu rendang instan
- 2 lembar daun salam
- garam secukupnya
Langkah:
a. Cuci bersih ketan, rendam semalaman. Kemudian kukus hingga matang kurang lebih selama 30 menit. Sisihkan
b. Masak dengan api sedang santan dengan bumbu, aduk hingga mendidih, tapi tidak sampai pecah.
c. Kemudian masukkan ketan ke dalam santan. Aduk rata, masak hingga santan menyusut dan ketan sedap.
d. Tumis sebentar bumbu rendang, masukkan daun salam, serai, dan daun jeruk hingga harum.
e. Masukkan daging, masak bersama bumbu rendang hingga daging matang dan sedap.
f. Ambil daun pisang, tata ketan secukupnya dan isi dengan rendang, bungkus. Setelah itu bakar di atas arang hingga sedap.
Nah gampang kan, semua pasti lebih mudah dengan produk VASA
Sampai jumpa di resep selanjutnya ya, stay tuned????
#LivingWithVasa